伴隨著生鮮電商市場的發展，行業(ye) 內(nei) 冷鏈物流也不斷受到關(guan) 注，許多物流巨頭，正在加強自身在冷鏈物流方麵的布局。雖然人們(men) 經常聽到“冷鏈物流”的說法，但是什麽(me) 是冷鏈物流？天津貨代為(wei) 您解答！

簡而言之，很多人認為(wei) ，冷鏈物流隻不過是利用冷藏車進行保鮮運輸，而實際對天津貨代進行分析，僅(jin) 僅(jin) 是冷藏鏈物流的一個(ge) 環節。伴隨著科學技術的進步，製冷技術的發展而確立，是基於(yu) 冷凍工藝，以冷凍工藝為(wei) 手段的低溫物流過程。冷庫物流對物流的要求較高，管理、經費投入也比一般常溫物流要大。

溫控保溫

恒溫恒濕冷庫：對存放物品有嚴(yan) 格要求的冷庫，包括恒溫恒濕冷庫。氣調庫：它不但能調節庫溫、濕度，還能控製庫內(nei) 氧氣、二氧化碳等氣體(ti) 的含量，使庫房蔬菜、水果、蔬菜仍能保持其原有品質。所謂氣調保鮮，即通過氣調的方法達到保鮮的效果。

冷鏈傳(chuan) 輸

將所需的輸送機械設備、器具等，在一定溫度下實現對生鮮農(nong) 產(chan) 品的分類揀選、包裝。

冷鏈裝卸

貨物冷凍運輸期間的溫度檢測。根據冷、凍產(chan) 品的卸料時間要求，對卸料車、卸料倉(cang) 等進行密封處理，保證卸料時溫度升高在允許範圍內(nei) 。且當出水時斷電，應立即關(guan) 閉輸送設備箱體(ti) 門，保證製冷係統正常運行。

冷鏈運輸

作為(wei) 冷凍鏈式物流的一個(ge) 重要環節，其運輸成本高，同時又包含了較為(wei) 複雜的移動製冷技術和保溫箱製造工藝，其中風險和不確定性較大。也就是說，在整個(ge) 運輸過程中，無論裝卸、改變運輸方式、更換包裝設備等環節，都要使所運輸的貨物始終保持一定溫度的運輸。冷凍鏈運輸可分為(wei) 水運、鐵路、空運等天津貨代代多種運輸方式組成的綜合運輸模式。

冷鏈檢疫

天津貨代強調：冷藏鏈檢疫檢驗需要建立規範有序的食品檢疫檢驗工作，要安排專(zhuan) 人管理運輸量大、距離遠、汙染概率高的運輸工具，定時做好清洗、消毒等衛生處理，實時監控冷鏈物流的溫度，確保運輸過程中食品的質量狀況符合要求，保證進口食品安全衛生。